Фраппе Крем-Брюле

Ингредиенты:

• Молоко (80 мл)

• Эспрессо-лунго

• Топпинг "Карамель" (5 гр)

• Сгущенное молоко (50 гр)

• Взбитые сливки (45 гр)

Способ приготовления:

1. Приготовить эспрессо-лунго в питчер на 2 кубика льда.

2. Используя весы, добавить в блендер сгущенное молоко.

3. Используя мерный стакан, налить в блендер молоко.

4. Перелить эспрессо-лунго в блендер.

5. Добавить в блендер лед.

6. Взбить содержимое блендера до однообразной массы.

7. Перелить в стакан и украсить взбитыми сливками и топпингом "Карамель".