Мука пшеничная для итальянской пиццы
В упаковке: 25 кг
СОСТАВ: МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРСКАЯ ВЫСШИЙ СОРТ.
Упаковка: мешок бумажный с полиэтиленовой прослойкой.
Условия хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не заражённых вредителями помещениях с соблюдением санитарных правил, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Вскрытый мешок должен быть закрыт от попадания солнечных лучей, храниться в заводской таре не более 3 месяцев с момента вскрытия.
Преимущества использования муки:
- Получение воздушного бортика на вашей пицце
- Мука идеально подходит для приготовления классической итальянской и неаполитанской пиццы
- Стабильное качество тестовых заготовок каждый день
- Время ферментации теста от 24 часов
- Хранение в холодильнике до 72 часов с момента ферментации