Мука для классической Итальянской и Неаполитанской пиццы

Мука пшеничная для итальянской пиццы

В упаковке: 25 кг

СОСТАВ: МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРСКАЯ ВЫСШИЙ СОРТ.

Упаковка: мешок бумажный с полиэтиленовой прослойкой.

Условия хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не заражённых вредителями помещениях с соблюдением санитарных правил, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Вскрытый мешок должен быть закрыт от попадания солнечных лучей, храниться в заводской таре не более 3 месяцев с момента вскрытия.

Преимущества использования муки:

• Получение воздушного бортика на вашей пицце
• Мука идеально подходит для приготовления классической итальянской и неаполитанской пиццы
• Стабильное качество тестовых заготовок каждый день
• Время ферментации теста от 24 часов
• Хранение в холодильнике до 72 часов с момента ферментации