Замороженные торты с яблоками от Dessert Fantasy
Свежие яблоки на хрустящем песочно-дрожжевом тесте, покрытые миндалем и желе.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр.:
- Белки - 1.8 гр.;
- Жиры - 4.2 гр.;
- Углеводы - 29.6 гр.;
- Калорийность - 411 ккал.
Вкусная выпечка для кафе и ресторанов
Способ разморозки: снять пленку перед размораживанием, размораживать в холодильнике примерно 10 часов, либо замороженный продукт разморозить при температуре + 4 ± 2°С в течении 1-2 часов до полного размораживания. Повторно не замораживать.
Условия хранения: замороженный продукт хранить при температуре не выше -18°С
Срок годности: годен 12 месяцев с даты изготовления, при температуре не выше -18°С
Состав: кусочки яблок, пропитанные сиропом (яблоко, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, пектин; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор, консервант: сорбат калия); яблоки свежие; сахар; мука пшеничная в/с; маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот; соль; консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор, натуральный краситель: бета-каротин; антиокислитель: концентрат смеси токоферолов); сироп глюкозный; миндаль (лепестки); меланж пастеризованный (яйцо куриное); сахарная пудра; сливки из коровьего молока; антиокислитель: аскорбиновая кислота; загуститель: агар-агар; ароматизатор натуральный "Ваниль"; корица молотая; пекарский порошок (крахмал кукурузный, эмульгатор: пирофосфат; разрыхлитель: гидрокарбонат натрия); соль поваренная.
