Как предоставляются пробники?

Пробники предоставляются по запросу в пластиковых бутылках 30-100 г.




Мягкое мороженое Сливочная мечта Icedream

Артикул 0100020024K1.7
Ед. товара пакет 1.666 кг
Наличие на складе
Тарное место гофрокороб, 10 кг (6 пакетов)
Срок годности 20 месяцев
Условия хранения t 15-25 °C
Разведение 1 пакет/ 5 л воды
Производитель / Страна Icedream/Россия
509 руб./ед. товара 306 руб. /кг

Мягкое мороженое Сливочная мечта Icedream подарит вам истинное гастрономическое наслаждение. Сливочный вкус – один из самых популярных у сладкоежек. Именно его придумали самым первым. Один французский кулинар решил хорошо взбить и заморозить сливки с сахаром. Получилось великолепное воздушное лакомство с нежным вкусом, которое понравилось каждому, кто его пробовал! Предлагаем вам последовать традициям, и купить мороженое Сливочная мечта в Новосибирске.


Сухая сливочная смесь для мороженого изготавливается из натуральных компонентов. В основе продукта –цельное сухое молоко. В состав не добавляется сыворотка или сухое обезжиренное молоко. И уж, конечно, в сливочной смеси для мороженого нет консервантов или химически вредных ингредиентов.


Продукция реализуется в специальной удобной упаковке – металлизированном ламинате. Ее можно хранить при комнатной температуре. Доставка осуществляется по всей территории России.


На основе Сливочного мороженого можно изготовить десятки красивых и вкусных десертов. Оно хорошо подойдет для веселой компании любого возраста. Дети и взрослые оценят мягкий сливочный вкус и насыщенный аромат любимого классического мороженого. 


Пищевая ценность на 100 г. продукта:

  • Жир - 5.0 г.;
  • Белок - 6.0 г.;
  • Углеводы - 83.0 г.;
  • Энергетическая ценность - 1700 кДж (406 ккал).
СКАЧАТЬ ИНСТРУКЦИЮ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ.pdf

Рецептура приготовления мороженого


Ингредиенты:

- сухая смесь для мягкого мороженого
- вода

Метод приготовления:
1. Пакет смеси развести в 5 литрах воды (рекомендуем смесь добавлять в воду, а не наоборот).
2. Дать постоять смеси 10-15 минут.
3. Смесь перелить во фризер для приготовления мороженого.

Расчет расхода сухой смеси на стандартную порцию, приготовленную во фризере:
1. Для приготовления порции готового мороженого 80 гр. (вафельный рожок Факел, Конус 110 мм, Стандарт 110 мм) требуется 24 гр. сухой смеси.

Себестоимость порции: 6.11 руб. (сухая смесь для мороженого) + 1.95 руб. (вафельный рожок Факел ) = 8.06 руб.

2. Для приготовления порции готового мороженого 110 гр. (вафельный рожок Стандарт 150 мм) требуется 33 гр. сухой смеси.
Себестоимость порции: 8.4 руб. (сухая смесь для мороженого) + 2.6 руб. (вафельный рожок Стандарт 150) = 11 руб.


3. Для приготовления порции готового мороженого 100 гр. (креманка 170 мл) требуется 30 гр. сухой смеси.

Себестоимость порции: 7.64 руб. (сухая смесь для мороженого) + 4.8 руб. (креманка) = 12.44 руб.

Забыли пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности.