Как предоставляются пробники?

Пробники предоставляются по запросу в пластиковых бутылках 30-100 г.




Мягкое мороженое Клубничное Icedream

Артикул 0100020001K1.7
Ед. товара пакет 1.666 кг
Наличие на складе
Тарное место гофрокороб, 10 кг (6 пакетов)
Срок годности 20 месяцев
Условия хранения t 15-25 °C
Разведение 1 пакет/ 5 л воды
Производитель / Страна Icedream/Россия
513 руб./ед. товара 308 руб. /кг

Клубничное мороженое Icedream – гастрономический шедевр со свежим ароматом и вкусом клубники. Его подают на стол как изысканный десерт, щедро украсив спелыми ягодами и сливками. Даже без дополнительных атрибутов клубничное мороженое великолепно! Это одно из самых любимых лакомств детей и взрослых.


Сухая смесь для десерта изготовлена из натурального цельного молока. В состав не входит сухое обезжиренное молоко, вредные консерванты или пищевые красители.


Продукт легко и безопасно транспортировать. Смесь для мороженого упакована в специальную упаковку из металлизированного ламината. Он защищает продукцию от механических повреждений, солнечных лучей и влаги. Доставка осуществляется по всей России.


Хранить сухую смесь можно в темной хорошо проветриваемой комнате. Специальные температурные режимы не потребуются.


Пищевая ценность на 100 г. продукта:

  • Жир - 5.5 г.;
  • Белок - 4.5 г.;
  • Углеводы - 84.0 г.;
  • Энергетическая ценность - 1710 кДж (400 ккал).


Купите мороженое Клубничное в Новосибирске, поставьте на стол аппетитное лакомство после обеда или ужина, и увидите, что через несколько минут от него не останется и следа. Его сладкий вкус с приятной кислинкой по достоинству оценят ваши дорогие гости. Особенно клубничное мороженое нравится детям, а они – самые строгие кулинарные критики!


СКАЧАТЬ ИНСТРУКЦИЮ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ.pdf

Рецептура приготовления мороженого


Ингредиенты:

- сухая смесь для мягкого мороженого
- вода

Метод приготовления:
1. Пакет смеси развести в 5 литрах воды (рекомендуем смесь добавлять в воду, а не наоборот).
2. Дать постоять смеси 10-15 минут.
3. Смесь перелить во фризер для приготовления мороженого.

Расчет расхода сухой смеси на стандартную порцию, приготовленную во фризере:
1. Для приготовления порции готового мороженого 80 гр. (вафельный рожок Факел, Конус 110 мм, Стандарт 110 мм) требуется 24 гр. сухой смеси.

Себестоимость порции: 6.16 руб. (сухая смесь для мороженого) + 1.95 руб. (вафельный рожок Факел ) = 8.11 руб.

2. Для приготовления порции готового мороженого 110 гр. (вафельный рожок Стандарт 150 мм) требуется 33 гр. сухой смеси.
Себестоимость порции: 8.47 руб. (сухая смесь для мороженого) + 2.6 руб. (вафельный рожок Стандарт 150) = 11.07 руб.


3. Для приготовления порции готового мороженого 100 гр. (креманка 170 мл) требуется 30 гр. сухой смеси.

Себестоимость порции: 7.7 руб. (сухая смесь для мороженого) + 4.8 руб. (креманка) = 12.5 руб.

Забыли пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности.