Шоколад темный (плитка) 57% 2.5 кг Ariba Fondente Pani Master Martini

Артикул AQ49BH

Кол-во в коробке	ПЭТ-пакет 2.5 кг
Наличие	Ожидается доставка
Тарное место	гофрокороб, 10 кг (4 пакета)
Срок годности	18 месяцев
Условия хранения	t 2-20°C
Производитель / Страна	Master Martini/Италия

–

В корзину

2 092 руб./ед. товара

Описание Спецификации

Шоколад для кондитеров от Master Martini

Шоколад характеризуется интенсивным цветом м более кремовым вкусом. Выбор лучших ингредиентов на Западной Африки позволил получить шоколад с устойчивым вкусом какао, горький и вяжущий. Идеально сочетается с такими сладкими ингредиентами, как спелые фрукты, и с ароматизаторами, такими, как ваниль.

Используется для приготовления конфет, глазирования поверхности кондитерских изделий, расширения ассортимента кремов, муссов, десертов, а также для приготовления шоколадных украшений, покрытия и пролине.

Какао: 57%

Жировая фракция: 36/38 %